Roodbaars

Sebastes marinus
Naam
Roodbaars
Latijnse naam
Sebastes marinus
Herkomst
Ijsland
Vangstgebied
Noord-West Atlantische oceaan
Leverbaar
Diepvries
Proces
IQF gevroren
Omschrijving:

De Pacifische roodbaars is een straalvinnige vis uit het geslacht Sebastes en behoort derhalve tot de orde van schorpioenvisachtigen (Scorpaeniformes). De vis kan maximaal 51 centimeter lang en 1400 gram zwaar worden. De Pacifische roodbaars is een zoutwatervis. De vis prefereert een diepwaterklimaat en leeft hoofdzakelijk in de Grote Oceaan.

Specificaties:

SoortSorteringVerpakkingEuro palletBlok pallet
Roodbaars filet 100-200 / 200-400  5 kg / 1000g Retail (op aanvraag) 5 x 128  5 x 160