Oromar

Die Firma Oromar wurde 1990 in der europäischen Fischereihochburg gegründet: Urk (NL). Der Firmenname bedeutet 'Gold aus dem Meer'. Die Spezialität des Unternehmens sind Verarbeitung, Einfrieren und Verteilung der Nordsee-Delikatesse schlechthin: der Kaisergranat, auch bekannt als Kaiserhummer, Norwegischer Hummer und in den Südländern als Scampi oder Langostinos. Ferner ist Oromar einer der größten Exporteure von Seebarsch und Meerbrassen (Doraden). Und da Oromar seinen Sitz im europäischen Fischereizentrum par excellence hat, gehört auch eine breite Palette von Nordseefischprodukten zum Angebot, darunter: Seezunge, Schollenfilet, Glattbutt, Steinbutt, Roter Knurrhahn und Schwertmuscheln. Zu Oromar gehört auch eine Organisation, die unsere Kunden in den Niederlanden und Belgien täglich mit frischen Produkten beliefert.

Bedrijfsfilm Oromar

SPEZIALIST FÜR KAISERGRANAT

Product
Kaisergranat

Oromar leistet seit 1990 Pionierarbeit bei der Verarbeitung des Kaisergranats oder Kaiserhummers, dem Norwegischen Hummer. Wir liefern Kaisergranat sowohl nach Europa als auch außerhalb. Oromar arbeitet ausschließlich mit der allerbesten Qualität. Wir kaufen größtenteils von den gleichen Booten ein. Dadurch wissen wir genau, wie die Schaltiere gefangen wurden und kennen die Qualität der Hummer. Das gesamte Produktionsverfahren findet in Oromars eigener Fabrik statt. Das garantiert allerbeste Verarbeitung!


Product

Oromar verkauft den Kaiserhummer sowohl frisch als auch gefroren. Wir liefern den Tiefkühl-Hummer unbearbeitet in 1 & 0,5 kg Trays sowie in Polystyrol-Packungen von 1,5 kg und 3 kg. Wir können auch die Köpfe und Scheren der Hummer entfernen und das Fleisch in Großverpackungen und eigenen Kilo-Säcken für den Einzelhandel anbieten.

Unsere Spezialität

Oromar und der Kaisergranat gehören einfach zusammen. Oromar war eines der ersten Unternehmen in den Niederlanden, das 1999 in größerem Umfang die Verarbeitung dieses Produkts aufgenommen hat.

Innovation

Innovation ist bereits seit der Gründung eines der kennzeichnenden Merkmale von Oromar. Daher war es nur logisch, die Initiative zur Verarbeitung von Kaisergranat zu ergreifen. Mit Kaisergranat wurde nämlich damals, als der Betrieb 1999 gegründet wurde, noch nicht viel gemacht.

Qualität

Oromar erfüllt die aktuellen Richtlinien bezüglich der Lebensmittelsicherheit und ist ISO 22000‑zertifiziert. Die Zertifizierung nach ISO 22000 erfolgt durch die Firma Intertek Moody Int. Zusätzlich wird das Qualitätssicherungssystem von Oromar durch den Qualitätsdienst Urk überwacht. Mittlerweile wurden bereits weitere Schritte unternommen, um eine Zertifizierung nach dem IFS Food Standard zu erhalten.

SPEZIALIST FÜR MEERESBARSCHE UND DORADEN

Product

Seit vielen Jahren importiert Oromar Meeresbarsche und Doraden aus Griechenland und der Türkei. Bei uns gehen jede Woche mehrere frische Lieferungen ein. Die frischen Meeresbarsche und Doraden werden von uns in den Niederlanden und Belgien vertrieben. Und für den Tiefkühlmarkt frieren wir Mereesbarsch und Dorade ein. Diese Tiefkühlprodukte sind hauptsächlich für den Export bestimmt.


Product

Oromar verkauft Meeresbarsche und Doraden sowohl ganz als auch als Filets. Unsere Firma bietet den frischen Fisch in 6 & 10 kg Abpackungen und das Filet in 3 kg Packungen an. Als Tiefkühlware verkauft Oromar Meeresbarsch und Dorade in 5-10 kg Packungen und 1 kg Säcken.

Nieuws

OROMAR GLOBAL IN BRÜSSEL (25., 26. und 27. APRIL)

Oromar B.V. ist auf der Seafood Expo Global in Brüssel mit einem eigenen Stand vertreten.

Wir stehen Ihnen für alle Ihre Fragen zur Verfügung und zeigen Ihnen gerne unsere Produkte. Sie finden uns auf der Messe im Holland Pavillon, Halle 6, Standnummer: 915.  

Wir laden Sie herzlich dazu ein, unseren Stand zu besuchen.

Wir hoffen, Sie bald zu sehen!

 

Halle 6 ● Standnummer: 915 ● Brüssel

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Unsere produkte

Schal- und Muscheltieren

Schal- und Muscheltieren

Nordseefisch

Nordseefisch
Weltweit

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