- Name
- Pazifische Kliesche
- Lateinische Name
- Limanda aspera
- Ursprung
- China
- Fanggebiet
- FAO 67
- Verfügbar
- Gefroren
- Prozess
- IQF gevroren
Beschreibung:
De Yellow Fin Sole is een platvis uit de familie Pleuronectidae. Het is een vis die leeft op zachte, zanderige bodems op een diepte van maximaal 700 meter. De schar word gevangen in de noordelijke wateren van de stille oceaan, de Japanse zee aan de zee van Ochotsk, de bering zee en aan de westkust van canada. Het hoogst gemeten gewicht is 1.7 kg en de maximale opgenomen levensduur is 26 jaar.
Specifikationen:
| Spezies | Sortierung | Verpackung | Euro Palette | Blok Palette |
|---|
| Filet mit Haut |
70-100 & 100-140 |
5 & 10 kg |
5 x 120 of 10 x 80 |
5 x 160 of 10 x 98 |
| Filet ohne Haut |
70-100 & 100-140 |
5 & 10 kg |
5 x 120 of 10 x 80 |
5 x 160 of 10 x 98 |