- Nom
- Limande-jaune
- Nom latin
- Limanda aspera
- Origine
- Chine
- Zone de capture
- FAO 67
- Disponible en
- Congelé
- Processus
- IQF gevroren
Description:
La limande jaune est un poisson plat de la famille des pleuronectidé. C'est un poisson qui vit sur des sols sableux et doux d’une profondeur allant jusqu'à 700 m. Elle est capturée dans les eaux du nord de l'océan Pacifique, la mer japonaise sur la mer d'Ochotsk, la mer de Béring et sur la côte ouest du Canada. Le poids mesuré le plus élevé est de 1,7 kg et la durée de vie maximale enregistrée est de 26 ans.
Spécifications:
Produit | Classifications | Emballage | Euro palette | Bloc palette |
Filet avec peau |
70-100 & 100-140 |
5 & 10 kg |
5 x 120 ou 10 x 80 |
5 x 160 ou 10 x 98 |
Filet sans peau |
70-100 & 100-140 |
5 & 10 kg |
5 x 120 ou 10 x 80 |
5 x 160 ou 10 x 98 |