Lenguado

Solea solea

Naam
Lenguado
Latijnse naam
Solea solea
Herkomst
Holanda
Vangstgebied
Noordzee (FAO zone 27)
Leverbaar
Fresco y congelado
Proces
IQF gevroren
Omschrijving:

El lenguado (Solea Solea) es un pescado grisáceo llano y moreno a moreno oscuro, con manchas irregulares, blanco sobre el fondo y debe su nombre a su forma oval. Un lenguado puede alcanzar un máximo de cerca de 70 cm de longitud. El lenguado es una verdadera delicadeza. El gusto, generalmente, no se parece al del pescado sino al de la gamba.

Specificaties:

Fresco:

Producto

Lenguado entero

Tamaños

slibs / 300-350 / 350-400 / 400-500 / 500-600 / 600-800 / 800+

Embalaje

40 kg caja

Congelado:

Producto Lenguado entero
Clasificacion

Tamañas y clasificaciones diversas, pregúntanos las posibilidades

Verpakking:

Embalaje 5 kg & 10 kg
euro palé 5 x 128 o 10 x 80
Bloque palé 5 x 160 o 10 x 98