Sgombro

Scombrus scombrus

Naam
Sgombro
Latijnse naam
Scombrus scombrus
Herkomst
Holland
Vangstgebied
Noordzee (FAO zone 27)
Leverbaar
Diepvries
Proces
IQF gevroren
Omschrijving:

Il pesce si cattura nell'Oceano Atlantico, nel Mare del Nord, nel Mar Baltico, nel Mar Mediterraneo e nel Mar Nero (sopra la piattaforma continentale). Gli sgombri sono pesci predatori veloci. Mangiano principalmente plancton e si spostano soprattutto nei mesi estivi in banchi estesi negli strati superficiali del mare alla ricerca di gamberi, larve di pesce e altro ancora. Soprattutto dopo la stagione della riproduzione. Cacciano anche piccole aringhe, spratti e anguille e si avvicinano alla costa in estate.

Specificaties:

SoortSorteringVerpakkingEuro palletBlok pallet
Makreel filet 120-160 5-10 kg / 1000g Retail (op aanvraag) 5 x 128 of 10 x 80 5 x 160 of 10 x 98