- Naam
- Sgombro
- Latijnse naam
- Scombrus scombrus
- Herkomst
- Holland
- Vangstgebied
- Noordzee (FAO zone 27)
- Leverbaar
- Diepvries
- Proces
- IQF gevroren
Omschrijving:
Il pesce si cattura nell'Oceano Atlantico, nel Mare del Nord, nel Mar Baltico, nel Mar Mediterraneo e nel Mar Nero (sopra la piattaforma continentale). Gli sgombri sono pesci predatori veloci. Mangiano principalmente plancton e si spostano soprattutto nei mesi estivi in banchi estesi negli strati superficiali del mare alla ricerca di gamberi, larve di pesce e altro ancora. Soprattutto dopo la stagione della riproduzione. Cacciano anche piccole aringhe, spratti e anguille e si avvicinano alla costa in estate.
Specificaties:
Soort | Sortering | Verpakking | Euro pallet | Blok pallet |
Makreel filet |
120-160 |
5-10 kg / 1000g Retail (op aanvraag) |
5 x 128 of 10 x 80 |
5 x 160 of 10 x 98 |