- Naam
- Calamaro
- Latijnse naam
- Loligo vulgaris
- Herkomst
- EU
- Vangstgebied
- Noordzee (FAO zone 27)
- Leverbaar
- Diepvries
- Proces
- Blok gevroren
Omschrijving:
I calamari devono il loro nome comune al calamaio (largamente utilizzato nel medioevo e alla cui forma il mollusco sembrava alludere). Hanno due pinne rivolte lateralmente sull'addome come a forma di freccia. Tre specie sono abbastanza comuni nel Mare del Nord: il calamaro: Loligo vulgaris e il Loligo forbesi e il calamaretto (Alloteuthis subulata). Il calamaro fresco ha un sapore dolce e contiene molto Selenio, un minerale che mantiene sani i capelli e la pelle.
Specificaties:
| Soort | Sortering | Verpakking | Euro pallet |
|---|
| Pijlinktvis heel |
500-100 / 100-300 / 300-500 / 500+ |
5 kg |
5 x 160 |