Scorfano

Sebastes mentella

Naam
Scorfano
Latijnse naam
Sebastes mentella
Herkomst
Ijsland
Vangstgebied
Noord-West Atlantische oceaan
Leverbaar
Diepvries
Proces
IQF gevroren
Omschrijving:

Lo scorfano è un pesce con pinne raggiate del genere Sebastes che appartiene proprio all'ordine degli scorfani (Scorpaeniformes). Il pesce può arrivare fino a 51 centimetri di lunghezza e 1400 grammi di peso. Lo scorfano Atlantico (Sebastes mentella e marinus i nomi scientifici) è un pesce d'acqua salata che preferisce la temperatura delle acque più profonde e quindi vive principalmente nell'Oceano.

Specificaties:

SoortSorteringVerpakkingEuro palletBlok pallet
Roodbaars filet 100-200 / 200-400  5 kg / 1000g Retail (op aanvraag) 5 x 128  5 x 160